POPIS
Velký kuchařský nůž Deba Fiskars z řady Edge má tradiční tvar s vysokou čepelí, která je dlouhá 19 cm. Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli s tvrdostí 53 HRC (Rockwellovy stupnice tvrdosti).
Čepel se zužujícím se ostřím zajišťuje dlouhotrvající ostrost. Nože Fiskars Edge představují unikátní kombinaci designu nožů z celého světa. Jedná se o tradiční velký kuchařský nůž, který se díky vysoké čepeli výborně hodí na krájení zeleniny i masa.
Mezi ergonomickou rukojetí a čepelí je hladký přechod, který umožňuje používat různé techniky krájení a zaručuje výjimečnou lehkost vedení nože.
Nepřilnavý černý potah čepele působí nejen atraktivně na povrchu nožů, ale je i vysoce funkčním prvkem, který usnadňuje čištění nože, zvyšuje trvanlivost čepele a zabraňuje přichycování potravin při krájení.
SPECIFIKACE
Délka nože: 33 cm
Délka čepele: 19 cm
Hmotnost: 124 g
Materiál: nerezová ocel, speciální černý potah nerezové oceli (potah ulehčuje uržbu, prodlužuje životnost i zlehčuje používání)
Barva: černá
Záruka: 5 let
Nůž je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje jeho pevnost a odolnost proti korozi.
Vyznačuje se dlouhou životností.
Nůž je univerzální. Je ideální zejména na krájení masa a zeleniny.
Díky hladkému přechodu mezi čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí se s nožem pracuje s lehkostí a je možné využívat všech technik při krájení.
Čepel je potažena speciálním černým potahem, který prodlužuje životnost nože, usnadňuje jeho čištění a zabraňuje přichytávání potravin během krájení.
Vhodné pro středně náročné kuchaře a pro domácí použití. Profesionální nože jsou mnohem dražší.
Vhodné do myčky: Ano